NEWS CENTER

新聞中心

法國(guó)朗格多(duō)克葡萄酒産區(qū):風(fēngβ•↕)景如(rú)畫(huà)美(měi)酒

"百拉達法定産區(qū)(Bairrada DOC)位于葡萄牙首都(d€♦¥αōu)裡(lǐ)斯本北(běi)部,地(dì)處著名的(de₹↓)杜奧(Dao)産區(qū)西(xī)部,瀕臨大(dà) ☆✔™西(xī)洋,以出産色澤深紅(hóng)、酸度較高(gāo)×φσ±、結構精良、口感柔順的(de)紅(hóng)葡萄酒著稱。"

   一(yī)提起法國(guó)南(nán)部,映入很(hσ"♦γěn)多(duō)人(rén)腦(nǎo)海(hǎi)中€≈∏£的(de)是(shì)浪漫的(de)普羅旺斯(Provence×₽✘₽),但(dàn)是(shì)對(duì)于葡萄酒愛(ài)好(hǎo)者來(l"'ái)說(shuō),有(yǒu)一(yī)個≤•≈ (gè)地(dì)方擁有(yǒu)更多(duō)的(de)旅行(xíng)​λσ↔多(duō)樣性,那(nà)就(jiù)是(shì)朗格多(duōβ')(Languedoc)。這(zhè)是(shì)一(♦♣Ω±yī)個(gè)景色秀麗(lì)的(de)地(dì♥β&±)方,有(yǒu)著(zhe)崎岖的(de)山(shān)丘,金(jīn)色♣≤的(de)海(hǎi)灘和(hé)覆雪(xuě)的≤'≥(de)群山(shān);這(zhè)也(yě)是(shì)一(yī)個 Ω(gè)文(wén)化(huà)豐富的(de)地(dì)方,有λ∞(yǒu)著(zhe)特的(de)地(dì)中海(hǎi)文(wén)化(₽αhuà)以及衆多(duō)充滿傳奇色彩和(hé)藝術(shù)魅力的(d'&e)名勝古迹。這(zhè)裡(lǐ)依山(sδ×hān)傍海(hǎi),陽光(guāng)明(míng)媚,一(yīε )年(nián)中的(de)日(rì)照(zhào)天數 φ‌₽(shù)達到(dào)300天。這(zhè↑≥∑)裡(lǐ)物(wù)産豐饒,擁有(yǒu)豐富而健康的(de)食©‍ ≈材。   

  當我們查看(kàn)地(dì)圖的(de)時(shí)候,β®♦可(kě)能(néng)會(huì)有(yǒu)朗格多(duō)克的(de¶¥δ)每個(gè)酒莊都(dōu)相(xiàng)隔很(hěn)近(←÷♦₽jìn)的(de)感覺,然而肉眼距離(lí)往往帶有(yǒu)欺騙性♠ ≠§,當我們驅車(chē)從(cóng)一(yī)個(gè)酒莊前往另一(yī)‌÷個(gè)酒莊的(de)時(shí)候,就(jiù)會(&♠huì)發現(xiàn)自(zì)己不(bù)斷地(dì)沿≥™‌↑著(zhe)丘陵地(dì)帶蜿蜒前行(xíng),沿路(lù)景色壯​♥λ​麗(lì),但(dàn)是(shì)我們卻在路(lù)上(shàng)<γ♥ 耗費(fèi)了(le)不(bù)少(shǎo)時(shí)間(jiān≥ ∞♣)。為(wèi)了(le)讓這(zhè)趟朗格多(duō)克葡↕↔萄酒之旅更加豐富,趕緊跟随小(xiǎo)編來(lái)探索佳的(de)路÷‌§(lù)線吧(ba)。   

1. 北(běi)上(shàng)朗格多(duō​≠¶¥)克   

  在朗格多(duō)克北(b♥÷ ₩ěi)部探訪的(de)時(shí)候,首先要(∑≠yào)确定你(nǐ)想要(yào)拜訪的(d€₩$e)酒莊,根據酒莊所在地(dì)選擇居住的(de)酒店≥♦♣(diàn),這(zhè)樣才能(nénγ≈≠™g)有(yǒu)足夠的(de)時(shí)間(jiā£÷≈n)去(qù)酒莊品酒而非一(yī)直耗♦≤≤費(fèi)時(shí)間(jiān)在路(lù)上(shàn£☆≤g)。位于蒙彼利埃(Montpellier)的(de)維尚地(d>‍ì)區(qū)酒店(diàn) (Domaine de Verchant)&★‍↕就(jiù)是(shì)一(yī)個(gè)不(bù)錯(cuò)的(de)₩↓選擇。酒店(diàn)距離(lí)拉爾紮克特≠♦®>愛(ài)絲(Terrasses du Larzac)法定産區(©♦¶♣qū)和(hé)聖盧山(shān)(Pic-St-Lλπ'¶oup)産區(qū)隻有(yǒu)很(hě₩↔↕n)短(duǎn)的(de)駕駛距離(lí),同$¥→時(shí)也(yě)靠近(jìn)聖-吉∞✔>¥揚-勒德塞爾(Saint-Guilhem-le-Dese©≈​rt)的(de)山(shān)頂小(xiǎo)鎮,這(zhè)個(gè)小♥§>®(xiǎo)鎮号稱是(shì)法國(guó)美(měi)的(de)村(cūn®™÷)莊之一(yī)。而如(rú)果你(nǐ)的(de)目的(de)地(dì)是(shì)聖♥ 芝尼安(St.Chinian)和(hé)或福熱(rè)爾​₩(Faugeres)這(zhè)些(xiē)法定産區(qū),那(nà&←$×)麽你(nǐ)可(kě)以選擇居住在貝濟耶(Bez&≠​βiers)小(xiǎo)鎮。貝濟耶小(xiǎo)鎮除了(le) ≥±≤靠近(jìn)這(zhè)兩個(gè)産區(qū)以外(wài)↓✔,也(yě)臨近(jìn)一(yī)些(xiē)→¶ε位于海(hǎi)岸帶的(de)産區(qū)如(rú)貝普狄賓納(Pic©♣poul de Pinet)産區(qū)。貝濟耶®≠•✘同時(shí)也(yě)是(shì)海(hǎi)洋和(∏σ<×hé)海(hǎi)鮮愛(ài)好(hǎo)者的(de)天堂,如(δ>✘★rú)果你(nǐ)熱(rè)愛(ài)海(hǎi)洋和(☆↓§γhé)海(hǎi)鮮,那(nà)麽你(nǐ)一(yī)定要(yào)空(kō≈♥§ng)出一(yī)點時(shí)間(jiān)在海(hǎi)岸邊享φ★≥受這(zhè)些(xiē)美(měi)食÷₽<↑和(hé)美(měi)景。貝濟耶小(xiǎ"‍↑₽o)鎮有(yǒu)一(yī)家(jiā)非常有(yǒu)名的(d✔™✔e)餐廳——章(zhāng)魚餐廳(Restaurant Octopus)‌>←,在該餐廳用(yòng)餐時(shí),餐廳的(de)米其林(lí∞α₹n)星級大(dà)廚法比安·勒菲弗(Fabien Le★‌•≥febvre)會(huì)根據來(lái)✔∑÷✔賓的(de)喜好(hǎo)挑選當季的(de)新鮮食材制(zhì)作(z ∏Ω®uò)出精美(měi)的(de)餐點,用(yòng)于搭配合✔®&π适的(de)葡萄酒,大(dà)地(dì)滿足了(le)葡萄酒愛(à←≈i)好(hǎo)者們的(de)味蕾。 


2. 玩(wán)轉中心地(dì)帶   

 在探訪朗格多(duō)克中部的($​↔&de)米內(nèi)瓦(Minervois)÷✔≤λ和(hé)卡巴爾岱(Cabardes)的(de)時(shí)候,我們可(kě)₽♦σ以以卡爾卡松(Carcassonne)為(wèi)中心點,在這&φ "(zhè)裡(lǐ)找一(yī)間(jiān)酒店(diàn)住下(xi‍↔®à)來(lái)。在朗格多(duō)克中心區(qū)域,除了(l☆←₽↕e)可(kě)以享用(yòng)到(dào)米其林(lí∑≥'n)餐廳的(de)餐點之外(wài),這(zhè✔↓→)裡(lǐ)還(hái)有(yǒu)一(yī)種富有(®±yǒu)地(dì)方特色的(de)法餐可(kě)供選擇,₹"↕₽那(nà)就(jiù)是(shì)法國(guó)豆焖肉π≠γ₹(Cassoulet),這(zhè)道(dào)菜被¥≈稱為(wèi)法國(guó)食物(wù),品嘗時(shí)配以博若萊紅(hó£$™πng)葡萄酒(Beaujolais)或品麗(lì)珠紅(≠∑hóng)葡萄酒(Cabernet Franc),可(kě)謂←±≠±人(rén)生(shēng)一(yī)大(dàα♣)美(měi)事(shì)! 位于聖讓德米內(nèi)瓦(St★&€∏ Jean de Minervois)的(de)舍農(nóng)索大(λ↕dà)學校(xiào)客棧(L’Auberge de L’Ecole) 就(≤§↔jiù)能(néng)為(wèi)你(nǐ)帶來(láiπ$← )這(zhè)種地(dì)道(dào)又(®φ₩yòu)美(měi)妙的(de)體(tǐ)驗。  &$  


3. 南(nán)下(xià)奢華之旅   

  納博讷(Narbonne)是(shì)探'&£♦訪朗格多(duō)克南(nán)部一(yī)個(gè)很(h¥≈ěn)好(hǎo)的(de)“根據點”,葡萄酒愛(ài)好(hǎo)者•±÷δ們可(kě)以選擇居住在吉哈伯通(tōn₹☆®αg)酒莊(Gerard Bertrand)的(de)豪斯古λ¶堡 (Chateau de L’Hospitalet),這(zhè)樣就(j₩'iù)可(kě)以近(jìn)距離(lí)地(dì)接觸酒σ>™莊的(de)葡萄園,此外(wài),還(hái×€σ)可(kě)以品嘗當地(dì)新鮮又(yòu)富有(yǒu)特色的(d★←λe)美(měi)食,并享用(yòng)酒莊提供的(de)♣λ↑♥風(fēng)格多(duō)樣的(de)葡萄酒。當然,如(rú¶ ↕÷)果想要(yào)享受更加奢華緻的(de)體(tǐ)驗,那(nà)麽位 >于佩皮尼昂(Perpignan)附近(jìn)豐​&$特容庫斯村(cūn)(Font Joncouse)的(de)老(lǎo)井$​小(xiǎo)館(L'Auberge₩∑¶du VieuxPuits)就(jiù)是(shì)一(yī✔≤¥≈)個(gè)不(bù)容錯(cuò)過的(de)選擇。這(zhè)家(jiā)ε®☆餐廳在2010年(nián)被評為(wèi)米其林(lín)三星π±γ餐廳,除了(le)提供的(de)餐飲服務以外(wài),這(zhè)家(§εjiā)餐廳同時(shí)也(yě)提供住房(fáng)服務↑∏÷∏,葡萄酒愛(ài)好(hǎo)者們可(kě)以在這(zhè)≤≈₹呆上(shàng)幾天,體(tǐ)驗一(yī)♦β下(xià)舒适的(de)田園生(shēng)活和(hé)的(de)生(s ✔αhēng)活服務。

  朗格多(duō)克是(shì)一(yī)個(gè)充¶©↕ 滿無限可(kě)能(néng)性的(de)目的(de≥$£​)地(dì),在這(zhè)即使是(shì)呆上(shàng)很(hě≥¶‍n)長(cháng)的(de)時(shí)♠¥<‍間(jiān)仍會(huì)覺得(de)充滿新鮮感。不(bù)管葡萄£↔©≥酒愛(ài)好(hǎo)者們選擇了(le)哪£±↕一(yī)條路(lù)線,相(xiàng)信朗格多(duō)克都(dōu)÷≈會(huì)帶來(lái)一(yī)個(gè)關于法國(guó)南(n δ♥án)部全新的(de)特的(de)印象。